極貧OL奮闘記 〜料理編〜

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育ちました。

何がって?

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観葉植物?

いえ… 

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大根の葉っぱです。

これは食べごろ。ということで、今日は大根の葉っぱ収穫祭としょうして、これを食べようと思います。

 貧乏レシピ No.1ーーーーーーーーーー
大根の葉っぱでご飯をカサ増し! 
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【材料(独り分)】
大根の葉っぱ  …  適量
ご飯(冷凍化) …  これでもか!っていうくらい多めに
ごま油     …  大さじ1
しょうゆ    …  大さじ1
みりん     …  大さじ1
※なお、分量は貧乏空腹OL(独り)に合わせてあります。

さぁ、早速作ります。

手順1 大根の葉っぱを切ります。細く切ります。さくさくっていう手応えを楽しみながら切り刻みます。

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これが…

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こなごなに。

手順2 ごま油で炒めます。
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手順3 酒、しょうゆ、みりんで適当に味付けをします。味見したければしたらいいと思います。私は感に任せて美味しかったときの感動が味わいたいので、味見しません。

手順4 炊きたて、もしくはチンしたてのご飯に混ぜます。終わり。

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・・・・・・はい。

5分でできました。

いつもならこれだけで十分ですが、せっかくなので、もう一品作ることに。

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スーパーで2番目に安かったウィンナーと、冷凍庫で凍ってたホウレンソウです。なぜ2番目かというと、一番安いのはたいていまずいんだよ!(過去の失敗を…)あと、これがニッポンハムだったからってのもある。わたしはニッポンハムのクオリティーに絶大な信頼を寄せている。


さて、あなたなら、この材料で何を作りますか?

炒め物、と答えたあなた、

あなたはまだ貧乏を知らない。

貧乏がこじれると、こう答えるはずです。

スープだ!

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おわかりでしょうか?
スープ、という言葉の意味を定義しなおすならば、

スープとは、水道水を食物とみなす、大変材料費の安い料理である。

同じ材料でも、炒めてしまっては、満腹感が得られるほどにはならないでしょう。しかし、ここに水道水という奇跡の食材をあわせることによって、満腹&ほっこり感満載のすばらしい料理へと変身します。

あ、レシピはメンドクサイので書きません。
…いや、分かってます。誰も知りたくないってことは。

でも、一応…
コンソメベースで、酒、醤油、みりんです。以上。

で、出来上がったのはこちら。

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….なんか、普通に豪華じゃない?

ブログに書こうと決めていたので、気張ってしまったようです。ちっ残念。 ほんとはもっとひどいんだぜ。へっへっへ。

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