Apr 15, 2012

清貧レシピ:納豆卵パスタ


社会人4年目にして、過去最高に金がありません。いや、過去最低に、というべきか。預金残高は、言えない程度にマイナスです。(マイナスってのが意味分からない人は、「総合口座借越」でググってください。敏腕主婦である母直伝の、生活の知恵です。)

なぜ金がないのかが気になるところだと思いますが、

全面的に自分のせいなので深く触れません。

怒られるもん。

しかし!!

あたしゃ金がないくらいで気持ちまでマイナスになるようなタマじゃありやせんぜ!

貧乏をいいコトに、生活の知恵を身に着けて、

よりたくましく生き抜いてみせましょう!うりゃー!

貧乏になったら、まずは公園と仲良くなることが大切です。10分空いたら、カフェやマックじゃなくて、公園です。幸いもう昼間は暖かいので、文庫本とペットボトルに入れた何かしらの飲料があれば、1時間は公園で過ごせます。今日は1時間半くらい渋谷の宮下公園で読書してました。スケートボードとかダンスの練習とかクライミングとかフットサルとか…みんな日曜日を満喫してるなぁ〜ってのを眺めながらダラダラするのもいいもんです。

あとは、火曜日以外はスーパーにいかないというのも大切です。たいていのスーパーは火曜日が一番安いと思うんです。うちの近所もそうで、バナナ1房77円とか、158円のネギ3本束が、何回数えても5本あるとか…他の曜日では考えられないミラクルが!それ以外の曜日でも安いものはあるかもしれませんが、調べるのもメンドクサイので、「スーパーは火曜日」ってしとけばまぁ間違いない。

そんなわけで日曜日の今日はスーパー禁止。

冷凍庫とかそのへんにあるもんで、てきとーに納豆卵パスタを作りました。コンロを一切使わないものぐさレシピだよっ☆

めんどくさがりの納豆卵パスタ

IMG_2032

※食費:大体60円くらい?

※調理時間:10分

【材料:1人分】

  • パスタ 1人分っぽい量
  • 塩   大さじ半分くらい
  • めんつゆ 大さじ1くらい
  • バター てきとー(今回は無かったから入れてない)
  • 長ネギ 半分くらい薄い輪切り
  • 卵 1コ
  • 納豆  1パック
  • 海苔  てきとー
  • 【作り方】

      1.パスタを、100均のアレか、もしくはタッパーに入れて、塩と水いれてチン。パスタの太さによるけど、袋の表記+2分くらいチンすればいいかと。

      2.ネギは薄く輪切りにする。納豆に付属のタレとカラシを入れてひたすら混ぜる。卵は泡が立つくらいふわっと溶いて、ネギいれる。

      3.茹であがったパスタにバターとめんつゆあえる。

      4.パスタを皿にもって2をかける。海苔をちぎって乗せる。

    まあ簡単。

    ここで、採点をしてみます!

    寿退社した会社の先輩が料理ブログをやっていて、だんなさまの採点コーナーが面白いんですよ!

    オマージュというていでパクらせて頂きます!

    【わびしい♫自己採点】

    ★☆☆☆☆

    ネギが辛い。たぶんアレだ。買ってからずっと放置してたから、水分が飛んで辛さが凝縮されたんだ。汗出た。

    →教訓:ネギは買ったらすぐ刻んで冷凍すべし!うっかり放置したときは、せめて水にさらそう。

    貧乏匠のワザ

  • 納豆は安い時に買って冷凍しとくべし
  • ネギは買ったらすぐ刻んで冷凍すべし
  • バターも安い時に買って、5gずつラップにくるんで冷凍!
  • 100均のアレを買えないくらい貧乏でも、皿やタッパーで代用可能
  • うーん、ブログに書こうと思って料理すると上手くいかないんだよね。レシピ自体はいいと思うんだけど、あと一味足りないような気もする。次回はなんか足してみよう。

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