清貧レシピ:炒り卵パスタ

NO IMAGE

ごはんたき忘れてパンもない朝に。

100均のアレがあるとなおよし。

朝から炒り卵パスタ

IMG_2035

※食費:大体60円くらい?

※調理時間:10分

【材料:1人分】

  • パスタ 1人分っぽい量
  • 塩 小さじ1
  • たまご 1つ
  • ベーコンやホウレンソウなどの余り物 てきとー
  • 塩、コショウ てきとー
  • 粉チーズ てきとー
  • 【作り方】

      1.パスタを、100均のアレか、もしくはタッパーに入れて、塩と水いれてチン。パスタの太さによるけど、袋の表記+2分くらい。

      2.余り物を適当に炒めておく。ベーコンは油を敷かずに炒めるとぱりっとします。塩コショウをやや強めにしておく。

      3.茹で上がったパスタを水切りする。このとき茹で汁はとっておく。

      4.フライパンを強火にして卵を落とし、ひと呼吸置いてパスタを入れる。ガシガシ混ぜつつ、必要に応じて大さじ2程度茹で汁を加える。

      5.塩コショウが足りなければ足し、皿にもってチーズかけて完成。

    【ひとまず自己採点】

    ★★☆☆☆

    うまい。でも、朝食にしては重かった。

    貧乏ひとくちメモ

  • パスタは常備すべし
  • 朝食に菓子パンを買うとカロリーがかさみ金がなくなる
  • 会社についた時に胃が重かったです。

    日記カテゴリの最新記事